如何泡白茶功效与作用好?试试这3种泡法

乍暖还寒,煦阳微醺。选择喝白茶是再好不过的了。白茶茶性温和,又具有降压清脂刮油的功效。茶水本身汤浓清淡,入口回甜是很多人喜欢白茶的原因。…

如何煮白茶饼?这个泡法简单易学

近年来,福鼎白茶中白牡丹、寿眉,多数用紧压缩成圆饼的形状,下面来看看如何煮白茶饼?

  乍暖还寒,煦阳微醺。选择喝白茶是再好不过的了。白茶茶性温和,又具有降压清脂刮油的功效。茶水本身汤浓清淡,入口回甜是很多人喜欢白茶的原因。世间万物总是讲究循序有度,冲泡白茶也一样。想要泡得一杯功效好的茶,需要一个正确的白茶冲泡方法。下面来说说如何泡白茶功效与作用好?
如何泡白茶功效与作用好?试试这3种泡法
  如何泡白茶功效与作用好?
 
  1、简单易懂的白茶闷泡法
 
  焖茶的器皿是用性能良好的保温杯,旅行杯,暖壶等投放适量的茶,经较长时间开水焖泡,最好是两个小时以上,使得茶叶内含有益物质充分析出,且口感滑润香甜。焖茶与煮茶是有些类似的,但是煮茶需要各种器具,条件要求也比较多,而焖泡用一个保温杯就能解决,特别适合出行!
 
  焖茶方法:焖茶的茶水比:2升的标准保温壶,投茶量在六到七克,焖泡时间两小时以上。
 
  焖茶则要焖老的,老白茶用于焖泡,可以让白茶的内含物质充分释放,药香枣香充分释放。最好是选择一款年份高的寿眉老茶,焖泡之后,不会苦涩,反而更加香醇。
如何泡白茶功效与作用好?试试这3种泡法
  2、高温煮白茶
 
  白毫银针为纯芽,白牡丹一芽一二叶,茶芽娇嫩,一般用冲泡的方法,并且水温不能过高。
 
  而老白茶却能经受高温烹煮,并且滋味更甘醇。煮出来的茶汤会变得更加甘醇,柔和而圆润,汤水口感好;有浓浓枣香,药香,尤其存放3年以上寿眉。
 
  养生党喜欢保温杯加枸杞,其实烹煮老白茶的时候,也可以放几颗红枣,别有一番滋味。想要把老白茶煮的更有味道,玻璃煮茶壶和粗陶壶是不错的选择。
 
  玻璃煮茶壶煮老白茶,不会吸收汤水、香味,汤色变化一目了然。粗陶壶煮老白茶,汤水更顺口。
如何泡白茶功效与作用好?试试这3种泡法
  3、热水冲泡白茶
 
  盖碗冲泡是最简单,也是最常见的一种方式。盖碗冲泡保留茶的香气,也不会吸收茶的味道,最大程度展示老白茶的好。
 
  除此之外,紫砂壶冲泡也是一种不一样的体验。它能很好的展现老白茶的醇厚,汤感更好。
如何泡白茶功效与作用好?试试这3种泡法
  同样以一泡茶,经过不同的泡法,会有不同的滋味,给人不同的感受,无意中丰富的饮茶的体验。同时,科学的饮茶方式也发挥了了白茶的功效和作用,为我们带来了健康!

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在古代茶是一种“药”,渐渐地,茶成为了中国的国饮,其中福鼎白茶也是很多人日常最爱的饮料。下面来看看福鼎白茶的泡法!

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作者: 晴川

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